Hauptgerichte

Linsen mit dreierlei Würsten

Name: Linsen mit dreierlei Würsten
Prep time: 5 min
Cook time: 75 min
Total time: 80 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 500 g grüne Linsen; 2 Karotten; 1 Zwiebel; 2 Gewürznelken; 1 Morteau-Wurst, ca. 350 bis 400 g; 4 Räucherwürste (Montbéliard-Art); 4 Toulouse-Würste; 1,25 l kaltes Wasser; 1 Zweig Thymian; 1 Lorbeerblatt; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Ein deftiges französisches Linsengericht mit drei Wurstsorten: geräucherte Morteau-, Montbéliard- und Toulouse-Würste, dazu Karotten, Zwiebel und Kräuter. Alles kommt roh mit kaltem Wasser in die Ultra Pro 3,5 l und gart zugedeckt im Ofen, ohne Anbraten und ohne Rühren.

Kurz gesagt Linsen mit dreierlei Würsten ist ein hauptgerichte-Rezept, das im Tupperware Ultra Pro zubereitet wird. Es dauert insgesamt 80 Minuten und reicht für 6 Portionen.

Gesamtzeit: 80 Min.
Vorbereitung: 5 Min.
Garzeit: 75 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro Rezepte (121)Zum Produkt ↗

Zubereitung

Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Die Linsen im Tupperware Sieb abspülen.
Die Linsen mit den geschälten, in Scheiben geschnittenen Karotten, der geschälten und mit den Nelken gespickten Zwiebel und allen Würsten in die Tupperware Ultra Pro 3,5 l geben.
Das kalte Wasser angießen und Thymian und Lorbeerblatt hinzufügen.
Zudecken und 1 Stunde 15 Minuten garen.
Leicht salzen, da die Würste bereits salzig sind, pfeffern und sehr heiß servieren.

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aus dem Backofen Schweinefleisch Karotten

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Linsen mit dreierlei Würsten?

Insgesamt 80 Minuten: 5 Minuten Vorbereitung und 75 Minuten Garzeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Ultra Pro geschrieben. Alle 121 Rezepte für den Ultra Pro finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 6 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Das Gericht lässt sich gut einfrieren: Nach dem Abkühlen mit etwas Garflüssigkeit auf Tupperware Gefrierbehälter verteilen und bis zu 3 Monate aufbewahren.

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Linsen mit dreierlei Würsten

Zutaten

Zubereitung

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