Hauptgerichte · Vegetarisch · Vegan · Laktosefrei

Schneller Gemüse-Couscous

Name: Schneller Gemüse-Couscous
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 17 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Zucchini, gewürfelt; 1 rote Paprikaschote, gewürfelt; 75 g Kirschtomaten, halbiert; 80 ml Wasser; 85 g gegarte Kichererbsen; 120 g Couscous; Salz und Pfeffer; Scharfe Sauce (nach Belieben); 1 EL Olivenöl

Ein Gemüse-Couscous mit Kichererbsen aus einem einzigen Gefäß, schneller fertig als ein Wasserkocher kocht. Das Gemüse dämpft im Large Breakfast Maker, dann wird der Couscous untergerührt und quillt im selben Behälter im Gemüsesaft.

Kurz gesagt Schneller Gemüse-Couscous ist ein hauptgerichte-Rezept, das im Tupperware Mikrowellen-Breakfast-Maker zubereitet wird. Es dauert insgesamt 17 Minuten und reicht für 2 Portionen.

Gesamtzeit: 17 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Garzeit: 4 Min.
Ruhezeit: 3 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Mikrowellen-Breakfast-Maker

Tupperware Mikrowellen-Breakfast-Maker Rezepte (10)

Zubereitung

Zucchini, Paprika und Tomaten in das Unterteil des Tupperware Large Breakfast Maker geben und das Wasser zugießen. Abdecken und 3 Minuten bei 70 % Leistung (700 W) in der Mikrowelle garen, dann 1 Minute ruhen lassen.
Kichererbsen und Couscous unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und nach Belieben einen Spritzer scharfe Sauce zugeben. Abdecken und 1 Minute bei voller Leistung (1000 W) garen.
2 Minuten ruhen lassen, mit dem Olivenöl beträufeln und vor dem Servieren mit einer Gabel auflockern.

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aus der Mikrowelle vegetarische vegane Tomaten Zucchini

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Schneller Gemüse-Couscous?

Insgesamt 17 Minuten: 10 Minuten Vorbereitung und 4 Minuten Garzeit. Dazu kommen 3 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Mikrowellen-Breakfast-Maker geschrieben. Alle 10 Rezepte für den Mikrowellen-Breakfast-Maker finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 2 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Als Mittagessen zum Mitnehmen den Couscous abkühlen lassen, in einen Tupperware Behälter füllen und erst kurz vor dem Essen zerbröselten Feta oder frische Kräuter zugeben.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch · vegan · laktosefrei.

Schneller Gemüse-Couscous

Zutaten

Zubereitung

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