
Steak mit Zwiebeln nach Montreal-Art
Rumpsteak in mundgerechten Stücken, gewürzt nach Montreal-Art mit Pfeffer, Koriander und Zwiebelpulver, mit süßlichen Zwiebelstreifen vermengt. Der MicroPro Grill brät beides in der Mikrowelle an: Zuerst werden die Zwiebeln weich, dann karamellisiert das Steak in 3 Minuten.
- Gesamtzeit
- 17 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 7 Min.

Zutaten
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch im Boden des Tupperware MicroPro Grill verteilen und mit 1/4 TL Salz bestreuen. Den Deckel in Grillposition direkt auf die Zwiebeln legen und bei voller Leistung (1000 W) 4 Minuten in der Mikrowelle garen. In eine mittelgroße Tupperware Thatsa Schüssel umfüllen.
In einer zweiten Schüssel die Steakwürfel mit Stärke, restlichem Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver und Koriander vermengen, bis sie gleichmäßig überzogen sind.
Das Steak nebeneinander im Boden des Grills verteilen, den Deckel in Grillposition auflegen und bei voller Leistung (1000 W) 3 Minuten garen, bis es rosa bis halb durch und gebräunt ist.
Das Steak zu den Zwiebeln geben, vermengen und warm servieren.







