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Pizza mit Blumenkohlboden
Serviervorschlag
Hauptgerichte · Vegetarisch

Pizza mit Blumenkohlboden

Eine Pizza, deren Boden überwiegend aus Gemüse besteht: geriebener Blumenkohl, gebunden mit Ei, Mehl und etwas Panko, fest und goldbraun vorgebacken, bevor der Belag daraufkommt. Der flache Deckel der Ultra Pro Lasagneform dient als Backblech, sodass der Boden in derselben Form ausgedrückt und gebacken wird.

Kurz gesagt Pizza mit Blumenkohlboden ist ein hauptgerichte-Rezept, das im Tupperware Ultra Pro zubereitet wird. Es dauert insgesamt 40 Minuten und reicht für 2 Portionen.
Gesamtzeit
40 Min.
Vorbereitung
15 Min.
Garzeit
25 Min.
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Tupperware Ultra Pro
Verwendetes ProduktTupperware Ultra Pro

Zutaten

2Portionen

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 220 °C vorheizen.

  2. In der Tupperware Mix-N-Stor Blumenkohl, Panko und Mehl gleichmäßig vermischen. Eier, Salz und Oregano zugeben und verrühren, bis die Masse wie ein Teig zusammenhält.

  3. Den Teig in den Deckel der Tupperware Ultra Pro Lasagneform geben und zu einem dünnen, gleichmäßigen Boden ausdrücken.

  4. 15 bis 18 Minuten backen, bis er gebräunt ist. Nach Belieben mit Sauce bestreichen, mit Käse bestreuen und weitere 5 bis 7 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Rezept bewerten

aus dem BackofenvegetarischeKäseEiern

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Pizza mit Blumenkohlboden?

Insgesamt 40 Minuten: 15 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Garzeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Ultra Pro geschrieben. Alle 121 Rezepte für den Ultra Pro finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 2 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Den geriebenen Blumenkohl vor dem Mischen in einem sauberen Küchentuch ausdrücken; je weniger Wasser er enthält, desto knuspriger wird der Boden.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch.

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