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Conos de crepe de trigo sarraceno con jamón, queso y huevo
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Platos principales

Conos de crepe de trigo sarraceno con jamón, queso y huevo

La clásica galette bretona de jamón, queso y huevo convertida en un cono que se come con las manos. Las crepes se hornean primero sobre los conos de Cornets Party para que queden crujientes; después se rellenan y vuelven al horno hasta que cuaja el huevo.

En resumen Conos de crepe de trigo sarraceno con jamón, queso y huevo es una receta de platos principales hecha en el Tupperware Cornets Party. Lleva 34 minutos en total, para 4 unidades.
Tiempo total
34 min
Preparación
15 min
Cocción
14 min
Reposo
5 min
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Producto utilizadoTupperware Cornets Party

Ingredientes

4unidades

Elaboración

  1. Precalienta el horno a 170 °C.

  2. Corta cada crepe por la mitad y dobla cada mitad en dos para formar un triángulo. Pincela con la mantequilla derretida, enróllalo alrededor de un cono Tupperware Cornets Party y pega los bordes con 5 ml de queso crema, presionando bien.

  3. Hornea unos 7 minutos y luego desliza los conos de crepe fuera de los moldes.

  4. Corta el jamón en dados y mézclalo con el queso rallado y los huevos.

  5. Reparte la mezcla en los conos de crepe y hornea unos 7 minutos más.

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al hornoaperitivoCandelaria y crepesquesohuevoscerdo

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Conos de crepe de trigo sarraceno con jamón, queso y huevo?

34 minutos en total: 15 minutos de preparación y 14 minutos de cocción. Añade 5 minutos de reposo.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Cornets Party. Encuentra las 27 recetas para el Cornets Party en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 4 unidades. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Para una versión fría, omite el segundo horneado y rellena los conos crujientes con 150 g de pescado ahumado desmenuzado mezclado con 75 ml de crème fraîche y un poco de eneldo.

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