
Coni di crêpe di grano saraceno con prosciutto, formaggio e uovo
La classica galette bretone con prosciutto, formaggio e uovo, trasformata in un cono da mangiare con le mani. Le crêpe cuociono prima sui coni Cornets Party per diventare croccanti, poi vengono farcite e rimesse in forno finché l'uovo si rapprende.
- Tempo totale
- 34 min
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 14 min
- Riposo
- 5 min
Ingredienti
Procedimento
Scalda il forno a 170 °C.
Taglia ogni crêpe a metà e piega ogni metà in due per ottenere un triangolo. Spennella con il burro fuso, avvolgi attorno a un cono Cornets Party Tupperware e sigilla i bordi con 5 ml di formaggio spalmabile, premendo bene.
Cuoci per circa 7 minuti, poi sfila i coni di crêpe dagli stampi.
Taglia il prosciutto a dadini e mescolalo con il formaggio grattugiato e le uova.
Distribuisci il composto nei coni di crêpe e cuoci per altri 7 minuti circa.







