Aperitivos y picoteo · Vegetariana · Vegana · Sin gluten · Sin lactosa

Dip proteico de garbanzos

Name: Dip proteico de garbanzos
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 diente de ajo, pelado; 100 g de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados; 1 cdta. de jugo de limón; 2 cdas. de tahini; 3 cdas. de aceite de oliva; Sal y pimienta; Sriracha, para servir; Chili crisp, para servir; Cilantro fresco, para servir

Un dip rápido tipo hummus a base de garbanzos y tahini, cubierto con sriracha y chili crisp para darle picante. El SuperSonic Chopper Compact se encarga tanto del picado grueso como del triturado final, así que no hay procesador que lavar.

En resumen Dip proteico de garbanzos es una receta de aperitivos y picoteo hecha en el Tupperware SuperSonic Chopper. Lleva 10 minutos en total, para 4 raciones.

Tiempo total: 10 min
Preparación: 10 min
Cocción: 0 min

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Producto utilizadoTupperware SuperSonic Chopper

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Elaboración

Pon los garbanzos y el ajo en el Tupperware SuperSonic Chopper Compact, tapa y tira del cordón unas cuantas veces para picarlos en trozos.
Añade el jugo de limón, el tahini y el aceite de oliva, y sal y pimienta al gusto. Vuelve a tapar y sigue tirando del cordón hasta que el dip quede liso.
Pasa el dip a un bol de servir y termina con un chorrito de sriracha, un poco de chili crisp y unas hojas de cilantro.

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Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Dip proteico de garbanzos?

10 minutos en total: 10 minutos de preparación y 0 minutos de cocción.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware SuperSonic Chopper. Encuentra las 228 recetas para el SuperSonic Chopper en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 4 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Si el dip queda muy espeso, tira unas veces más del cordón con 1 o 2 cdas. de agua fría. Sin los toppings se conserva 3 días en un recipiente Tupperware cerrado en el refrigerador.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana · vegana · sin gluten · sin lactosa.

Dip proteico de garbanzos

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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