
Mini donas de rosca de Reyes
Pequeñas donas horneadas inspiradas en la rosca de Reyes mexicana: una masa de suero de leche con canela y nuez moscada, un rebozado de azúcar con canela y rayas de glaseado blanco, verde y rojo. La Micro Pitcher vierte la masa con limpieza en el molde de aro de silicona y el Deco Pen traza líneas finas de glaseado.
- Tiempo total
- 60 min
- Preparación
- 25 min
- Cocción
- 20 min
- Reposo
- 15 min
Ingredientes
Elaboración
Precalienta el horno a 180 °C.
En un Tupperware Thatsa Bowl Jr., mezcla la mantequilla derretida, el azúcar, el huevo, la vainilla y el suero de leche hasta obtener una mezcla lisa.
Mezcla la harina, la canela y la nuez moscada en un bol pequeño, añádelas a la mezcla húmeda y bate con el Tupperware Whisk solo hasta que no quede harina seca.
Vierte la masa en la Tupperware Micro Pitcher de 500 ml y llena hasta la mitad las cavidades del molde de aro de silicona Tupperware. Hornea 10 minutos, deja enfriar 2 minutos y desmolda. Hornea el resto de la masa de la misma forma.
Reboza las donas en el azúcar con canela mientras todavía están ligeramente tibias.
Para el glaseado, bate el azúcar glas con la leche en un bol pequeño y divídelo en tres porciones. Deja una blanca, tiñe la segunda con 5 gotas de colorante verde y la tercera con 5 gotas de rojo.
Llena el Tupperware Deco Pen con un glaseado cada vez y traza rayas blancas, verdes y rojas sobre las donas. Deja que el glaseado se endurezca antes de servir.







