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Paquetitos de brick con queso de cabra y miel
Una lámina de pasta brick pincelada con miel se convierte en un pequeño paquete alrededor de hojas de rúcula y un mini rulo de queso de cabra, atado con hilo de cocina antes de hornear. Un horneado corto y fuerte basta para dorar el exterior mientras el queso se ablanda por dentro.
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 10 min
Ingredientes
Elaboración
Lava y seca la rúcula.
Pincela miel líquida sobre toda la superficie de cada lámina de pasta brick con el pincel de silicona Tupperware.
Sobre cada lámina, coloca unos 15 g de hojas de rúcula y un mini rulo de queso de cabra en el centro.
Dobla la pasta brick formando una bolsita y átala suavemente con hilo de cocina.
Coloca los paquetitos sobre la bandeja de silicona Tupperware apoyada en la rejilla fría del horno y hornea unos 10 minutos en el horno precalentado en modo convencional a 210 °C.
