
Fagottini di brick al formaggio di capra e miele
Una sfoglia di brick spennellata di miele si richiude a fagottino intorno a foglie di rucola e un mini tronchetto di formaggio di capra, legato con spago da cucina prima della cottura. Un passaggio breve e vivace in forno basta a rendere croccante l'esterno mentre il formaggio si ammorbidisce dentro.
- Tempo totale
- 30 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 10 min
Ingredienti
Procedimento
Lava e asciuga la rucola.
Spennella il miele liquido su tutta la superficie di ogni sfoglia di brick con il Pennello in Silicone Tupperware.
Su ogni sfoglia, metti al centro circa 15 g di rucola e un mini tronchetto di formaggio di capra.
Ripiega la sfoglia di brick a fagottino e chiudi delicatamente con lo spago da cucina.
Disponi i fagottini sul Foglio da Forno in Silicone Tupperware appoggiato sulla griglia fredda del forno e cuoci per circa 10 minuti in forno statico preriscaldato a 210 °C.







