Repostería y panes · Vegetariana

Pan de especias con miel (pain d'épices)

Name: Pan de especias con miel (pain d'épices)
Prep time: 5 min
Cook time: 63 min
Total time: 83 min
Yield: 10 raciones
Ingredients: 200 ml de leche a temperatura ambiente; 125 ml de azúcar moreno; 150 ml de miel líquida; 125 g de mantequilla; 350 g de harina; 1 cda. de bicarbonato de sodio; 25 ml de mezcla de especias para pan de jengibre

El pain d'épices, el pastel de miel francés: denso, jugoso y perfumado con especias de pan de jengibre. Los líquidos se calientan juntos en la MicroCook Pitcher, así que no hay cazo que vigilar, y el Silicone Loaf Mould suelta el pan pegajoso sin necesidad de engrasarlo.

En resumen Pan de especias con miel (pain d'épices) es una receta de repostería y panes hecha en el Tupperware Molde de silicona. Lleva 83 minutos en total, para 10 raciones.

Tiempo total: 83 min
Preparación: 5 min
Cocción: 63 min
Reposo: 15 min

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Producto utilizadoTupperware Molde de silicona

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+ Tupperware Jarra MicroCook, Tupperware Bol mezclador

Ingredientes

10raciones

200 ml de leche a temperatura ambiente
125 ml de azúcar moreno
150 ml de miel líquida
125 g de mantequilla
350 g de harina
1 cda. de bicarbonato de sodio
25 ml de mezcla de especias para pan de jengibre

Elaboración

Calienta el horno a 160 °C. Pon la leche, el azúcar moreno, la miel y la mantequilla en la Tupperware MicroCook Pitcher 1 l y calienta 3 minutos a 600 W. Deja reposar 1 minuto y bate hasta que quede liso.
En un bol de 3 l, mezcla la harina, el bicarbonato y las especias con una espátula de silicona.
Vierte el contenido tibio de la jarra y mezcla con la espátula hasta que la masa esté completamente lisa.
Vierte la masa en el Silicone Loaf Mould y hornea 1 hora. Desmolda todavía tibio.

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al horno Navidad vegetarianas

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Pan de especias con miel (pain d'épices)?

83 minutos en total: 5 minutos de preparación y 63 minutos de cocción. Añade 15 minutos de reposo.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Molde de silicona. Encuentra las 102 recetas para el Molde de silicona en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 10 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

El pain d'épices está más rico uno o dos días después de hornearlo: envuélvelo una vez frío y guárdalo en un recipiente Tupperware hermético hasta una semana.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana.

Pan de especias con miel (pain d'épices)

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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