Repostería y panes · Vegetariana

Magdalenas balón con dibujo de cacao

Name: Magdalenas balón con dibujo de cacao
Prep time: 5 min
Cook time: 24 min
Total time: 39 min
Yield: 6 unidades
Ingredients: 2 huevos; 1 yema de huevo; 65 g de azúcar; 80 g de mantequilla; 70 g de harina; 1 cdta. de polvo para hornear; 1 cda. de cacao en polvo sin azúcar

Magdalenas con dibujo de balón: una parte de la masa se mezcla con cacao y se hornea primero en las cavidades con relieve, y luego se cubre con la masa natural. El relieve del Mini Football Mould imprime los paneles oscuros en cada pastelito.

En resumen Magdalenas balón con dibujo de cacao es una receta de repostería y panes hecha en el Tupperware Molde de silicona. Lleva 39 minutos en total, para 6 unidades.

Tiempo total: 39 min
Preparación: 5 min
Cocción: 24 min
Reposo: 10 min

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Producto utilizadoTupperware Molde de silicona

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+ Tupperware Speedy Chef, Tupperware Jarra MicroCook

Elaboración

Calienta el horno a 200 °C en modo convencional. Bate los huevos, la yema y el azúcar en el Speedy Chef hasta que blanqueen.
Derrite la mantequilla en la Tupperware MicroCook Pitcher 1 l unos 45 segundos a 600 W. Añádela a los huevos junto con la harina y el polvo para hornear, y bate hasta que quede liso.
En un bol pequeño, mezcla 3 cdas. de la masa con el cacao. Extiéndela sobre las zonas con relieve de las cavidades del Mini Football Mould con una espátula fina de silicona y hornea unos 3 minutos.
Saca el molde y déjalo reposar 5 minutos. Baja el horno a 180 °C, reparte la masa natural entre las cavidades y hornea unos 20 minutos.
Cubre con un paño limpio y deja reposar 5 minutos antes de desmoldar.