Repostería y panes · Vegetariana

Magdalenas balón

Name: Magdalenas balón
Prep time: 5 min
Cook time: 21 min
Total time: 31 min
Yield: 6 unidades
Ingredients: 2 huevos; 1 yema de huevo; 65 g de azúcar; 80 g de mantequilla; 70 g de harina; 1 cdta. de polvo para hornear

La masa clásica de las madalenas francesas, con huevos batidos, azúcar y mantequilla derretida, horneada en seis pastelitos grandes y redondeados. La mantequilla se derrite en la MicroCook Pitcher, y el Mini Football Mould convierte la masa en bolitas con corteza dorada y centro tierno.

En resumen Magdalenas balón es una receta de repostería y panes hecha en el Tupperware Molde de silicona. Lleva 31 minutos en total, para 6 unidades.

Tiempo total: 31 min
Preparación: 5 min
Cocción: 21 min
Reposo: 5 min

Ir a la receta ↓

Producto utilizadoTupperware Molde de silicona

Recetas con Tupperware Molde de silicona (102)Ver el producto ↗

+ Tupperware Speedy Chef, Tupperware Jarra MicroCook

Elaboración

Calienta el horno a 180 °C en modo convencional. Bate los huevos, la yema y el azúcar en el Speedy Chef hasta que blanqueen.
Derrite la mantequilla en la Tupperware MicroCook Pitcher 1 l unos 45 segundos a 600 W. Añádela a los huevos junto con la harina y el polvo para hornear, y bate hasta que quede liso.
Vierte la masa en las cavidades del Mini Football Mould colocado sobre la rejilla fría del horno y hornea en la parte baja unos 20 minutos.
Cubre con un paño limpio y deja reposar 5 minutos antes de desmoldar las magdalenas.