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Hamburguesas de frijoles rojas
Hamburguesas vegetarianas contundentes de frijoles rojas ligadas con avena molida y sazonadas con comino y ajo. La Hamburger Press da a cada hamburguesa el mismo tamaño y sirve también de recipiente hermético, así que puedes prepararlas con antelación y guardarlas en el refrigerador o el congelador.
- Tiempo total
- 55 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 10 min
- Reposo
- 30 min
Ingredientes
Elaboración
Pon las frijoles en un Tupperware Thatsa Bowl mediano y aplástalas en trozos con un tenedor. Añade la cebolla, el ajo, el comino, la avena molida y la sal y mezcla lo justo para integrar.
Divide la mezcla en porciones iguales y prensa cada una en la Tupperware Hamburger Press. Cierra y refrigera al menos 30 minutos, o congela hasta que las necesites.
Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio y cocina las hamburguesas de 4 a 5 minutos por lado, hasta que estén doradas y lo bastante firmes para mantener la forma.
Sírvelas en pan con los acompañamientos que prefieras.
