Platos principales

Sándwiches de carne de res deshebrada

Name: Sándwiches de carne de res deshebrada
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 1 kg de aguja de res; 1 cdta. de ajo en polvo; 1 cdta. de pimentón; 70 g de azúcar morena; 1 cdta. de sal gruesa; 1 cebolla, pelada y en rodajas; 475 a 710 ml de caldo de res; 30 ml de vinagre de manzana; Panes de hamburguesa y rebanadas de cheddar blanco, para servir

Sándwiches de carne de res deshebrada, hechos con aguja untada con azúcar morena, pimentón y ajo y cocida con cebolla en caldo y vinagre de manzana. La Microwave Pressure Cooker deja tierno este corte duro en 25 minutos en lugar de varias horas en el horno.

En resumen Sándwiches de carne de res deshebrada es una receta de platos principales hecha en el Tupperware Olla a presión para microondas. Lleva 50 minutos en total, para 6 raciones.

Tiempo total: 50 min
Preparación: 10 min
Cocción: 25 min
Reposo: 15 min

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Producto utilizadoTupperware Olla a presión para microondas

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Ingredientes

6raciones

1 kg de aguja de res
1 cdta. de ajo en polvo
1 cdta. de pimentón
70 g de azúcar morena
1 cdta. de sal gruesa
1 cebolla, pelada y en rodajas
475 a 710 ml de caldo de res
30 ml de vinagre de manzana
Panes de hamburguesa y rebanadas de cheddar blanco, para servir

Elaboración

Mezcla el ajo en polvo, el pimentón, el azúcar morena y la sal y frota toda la carne con la mezcla.
Pon la carne en la base de la Tupperware Microwave Pressure Cooker, añade la cebolla en rodajas, vierte caldo suficiente para cubrirla y agrega el vinagre.
Bloquea la tapa y calienta en el microondas a potencia máxima (1000 W) durante 25 minutos. Deja que la presión baje sola antes de abrir.
Deshebra la carne con dos tenedores y repártela en los panes con la cebolla cocida y un poco de cheddar blanco. Sirve caliente.

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al microondas ternera queso manzanas

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Sándwiches de carne de res deshebrada?

50 minutos en total: 10 minutos de preparación y 25 minutos de cocción. Añade 15 minutos de reposo.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Olla a presión para microondas. Encuentra las 26 recetas para el Olla a presión para microondas en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 6 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Guarda la carne que sobre con un poco del líquido de cocción en un recipiente Tupperware; así no se reseca al recalentarla y el jugo sirve también para mojar.

Sándwiches de carne de res deshebrada

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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