
Hamburguesa de pescado con limón y eneldo

Ceviche de cítricos con fideos de pepino

Barritas crujientes de bacalao y parmesano

Islas flotantes de salmón ahumado

Rape al azafrán con salsa de mantequilla y mandarina

Mini muffins de atún al curry

Sopa de pescado y tomate

Flanes de apionabo y trucha ahumada

Terrina de salmón y eneldo

Nigiri de eglefino ahumado

Nigiri de salmón o atún

Conos crujientes de masa brick con aguacate y camarones

Conos club sándwich de atún

Conos de hojaldre a las hierbas con rillettes de atún

Croissants de crepe con atún

Buñuelos de bacalao

Bocados de atún y pistacho

Brochetas de pescado con zanahorias baby

Bacalao con mantequilla de vainilla y tirabeques

Dorada con verduras crujientes y tiernas

Gratinado de atún y tomate

Parmentier de pescado sobre lecho de puerros

Ratatouille con pescado en crema de curri

Bacalao al vapor con naranja y crumble de avellana

Bacalao al anís estrellado sobre hinojo tierno

Rape con verduras de primavera

Gratinado de endibias y eglefino ahumado

Caldereta del pescador

Atún gratinado con parmesano y verduras

Curry de atún

Bacalao al mojo con arroz pilaf

Hamburguesas tailandesas de pescado
