
Mangosorbetti-sokerikakkujälkiruoka
Helppo pakastejälkiruoka, jossa sokerikakkuviipaleet reunustavat rasiaa ja keskellä on pelkistä pakastehedelmistä tehtyä mangosorbettia. Sorbet Maker muuttaa mangon sileäksi sorbetiksi, ja Freezer Mate toimii muottina kakun jähmettyessä pakastimessa.
- Kokonaisaika
- 103 min
- Esivalmistelu
- 25 min
- Kypsennys
- 0 min
- Lepuutus
- 78 min
Ainekset
Valmistus
Ota mango pakastimesta ja anna sen olla 16–18 minuuttia, jotta se pehmenee hieman.
Täytä Tupperware Sorbet Makerin suppilo mangolla ja kaada hedelmien päälle 1 tl lämmintä vettä. Aseta painin päälle ja paina kevyesti samalla kampea pyörittäen. Toista lopuilla mangoilla ja lisää jokaiseen erään 1 tl vettä. Laita sorbetti sivuun.
Leikkaa sokerikakusta ruskea pinta pois. Leikkaa kakku pituussuunnassa kahdeksi 2,5 cm:n paksuiseksi levyksi ja lyhennä ne Tupperware Freezer Mate 450 ml -rasian pituisiksi.
Aseta kakkulevyt pystyyn Freezer Maten pitkiä sivuja vasten ja täytä väli mangosorbetilla.
Peitä ja pakasta 1 tunti. Kumoa, levitä halutessasi päälle kermavaahtoa ja tarjoa heti.







