Sockerkaka med mangosorbet

Gör så här

1. Ta ut mangon ur frysen och låt den stå i 16–18 minuter så att den mjuknar lite.

2. Fyll tratten till Tupperware Sorbet Maker med mango och häll 1 tsk ljummet vatten över frukten. Sätt pressen ovanpå och tryck försiktigt nedåt medan du vevar. Upprepa med resten av mangon, med 1 tsk vatten för varje omgång, och ställ sorbeten åt sidan.

3. Skär bort den bruna kanten från sockerkakan. Skär den på längden i två skivor som är 2,5 cm tjocka och skär dem sedan till samma längd som en Tupperware Freezer Mate-burk på 450 ml.

4. Ställ kakskivorna mot långsidorna i Freezer Mate och fyll utrymmet i mitten med mangosorbeten.

5. Lägg på locket och frys i 1 timme. Stjälp upp, bred över vispad grädde om du vill och servera genast.

att frysa invegetariska