Jälkiruoat · Kasvis · Gluteeniton

Vaniljavanukas

Name: Vaniljavanukas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 140 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 480 ml kevytmaitoa; 135 g sokeria jaettuna; 3 rkl maissitärkkelystä; 2 keltuaista; 1 kokonainen muna; 1/2 tl vaniljauutetta; 2 rkl (30 g) voita

Klassinen liedellä keitetty vaniljavanukas, joka saostetaan maissitärkkelyksellä, keltuaisilla ja kokonaisella munalla ja viimeistellään voilla. Chef Series -kattila lämmittää maidon tasaisesti pohjaan polttamatta, ja Thatsa Bowl -kulhossa on tilaa vatkata kuuma maito munaseokseen roiskumatta.

Lyhyesti Vaniljavanukas on jälkiruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Sekoituskulho -astiassa. Se vie yhteensä 140 minuuttia, 4 annosta.

Kokonaisaika: 140 min
Esivalmistelu: 10 min
Kypsennys: 10 min
Lepuutus: 120 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware Sekoituskulho

Tupperware Sekoituskulho -reseptit (222)Katso tuote ↗

Valmistus

Kaada maito ja 65 g sokeria Tupperware Chef Series 2,5 l -kattilaan ja kuumenna keskilämmöllä, kunnes maito juuri alkaa poreilla.
Vatkaa sillä välin loput sokerista, maissitärkkelys, keltuaiset ja kokonainen muna tasaiseksi Tupperware Thatsa Bowl -kulhossa.
Nosta maito liedeltä ja kaada se hitaasti munaseokseen koko ajan vatkaten. Kaada kaikki takaisin kattilaan ja keitä keskihiljaisella lämmöllä lakkaamatta vatkaten 2–3 minuuttia, kunnes vanukas on paksua ja kiiltävää.
Vatkaa liedeltä nostettuna joukkoon vanilja ja voi. Anna jäähtyä kokonaan, siirrä säilytysrasiaan ja pane jääkaappiin.

Arvioi resepti

liedellä kasvis gluteenittomat kananmunat

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Vaniljavanukas vie aikaa?

Yhteensä 140 minuuttia: 10 minuuttia valmistelua ja 10 minuuttia kypsennystä. Lisää 120 minuuttia lepoaikaa.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware Sekoituskulho -tuotteelle. Katso kaikki 222 reseptiä tuotteelle Sekoituskulho tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 4 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Painele lämpimän vanukkaan pintaan kelmua ennen Tupperware-rasian sulkemista, niin pintaan ei muodostu kalvoa. Vanukas säilyy jääkaapissa 3–5 päivää.

Sopiiko se erityisruokavalioihin?

Kyllä, resepti on kasvis · gluteeniton.

Vaniljavanukas

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Suklainen maissihiutalejoulukuusi

Suklaiset vaahtokarkki-maissihiutalepatukat

Kinuski-maapähkinäpatukat

Gluteenittomat mantelipiparit jouluun

Suklaa-appelsiiniminibrowniet

Suklaamousse-joulutukki

Suklainen jäätelöjoulutukki

Ananas-marenkikääretorttu

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi