Mangosorbetkake med formkake

Fremgangsmåte

1. Ta mangoen ut av fryseren og la den stå i 16–18 minutter så den mykner litt.

2. Fyll trakten til Tupperware Sorbet Maker med mango og hell 1 ts lunkent vann over frukten. Sett stempelet oppå og press forsiktig ned mens du sveiver. Gjenta med resten av mangoen, med 1 ts vann for hver omgang, og sett sorbeten til side.

3. Skjær den brune skorpen av formkaken. Del den på langs i to plater på 2,5 cm tykkelse, og tilpass dem til lengden på en Tupperware Freezer Mate 450 ml.

4. Stå kakeplatene mot langsidene i Freezer Mate og fyll rommet i midten med mangosorbeten.

5. Legg på lokket og frys i 1 time. Vend ut, smør over pisket krem om du vil og server med en gang.

til frysingvegetariske