Kirsikkaminijuustokakku

Valmistus

1. Sekoita sulatettu voi ja keksimuru suoraan pienessä Tupperware Silicone Round Mould -muotissa ja painele seos tiiviiksi, tasaiseksi pohjaksi.

2. Laita tuorejuusto, sokeri, vanilja, sitruunamehu ja sitruunankuori Tupperware Whip N Mix Chef -vatkaimen pohjaosaan ja pyöritä kampea vaihteella I, kunnes täyte on sileää.

3. Levitä täyte keksipohjan päälle ja tasoita. Kypsennä mikroaaltouunissa 50 %:n teholla (500 W) yhteensä 4 minuuttia: avaa ja sulje luukku kerran ensimmäisten 2 minuutin jälkeen ja viimeisten 2 minuutin aikana 30 sekunnin välein, jotta täyte ei kohoa ja kuohu yli.

4. Tasoita pinta uudelleen ja anna juustokakun olla huoneenlämmössä 10 minuuttia. Levitä kirsikkatäyte pinnalle ja jäähdytä jääkaapissa tarjoiluun asti.

mikrossakasvisjuustoporsaanlihasitruuna