
Cheesecake Mini Ceri
Cheesecake kecil untuk beberapa orang: dasar remahan graham bermentega, isian cream cheese beraroma lemon, dan selapis selai ceri. Dasarnya dicampur langsung di Silicone Round Mould dan seluruh kue dimasak di microwave, sementara Whip N Mix Chef mengocok isiannya hingga halus secara manual.
- Total waktu
- 84 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 4 menit
- Diamkan
- 70 menit
Bahan
Cara membuat
Aduk mentega leleh dan remahan biskuit graham langsung di Tupperware Silicone Round Mould kecil, lalu tekan kuat-kuat hingga membentuk dasar yang rata.
Masukkan cream cheese, gula, vanila, air lemon, dan parutan kulit lemon ke dasar Tupperware Whip N Mix Chef, lalu putar pegangannya pada gigi I sampai isian halus.
Ratakan isian di atas dasar remahan. Masak di microwave pada daya 50% (500 W) total 4 menit: setelah 2 menit pertama, buka dan tutup pintu microwave sekali, lalu selama 2 menit terakhir buka dan tutup setiap 30 detik agar isian tidak mengembang dan meluap.
Ratakan kembali permukaannya dan diamkan cheesecake pada suhu ruang selama 10 menit. Oleskan selai ceri di atasnya dan simpan di kulkas sampai disajikan.







