
Persikka-hasselpähkinäcrumble
Hedelmäcrumble kahdessa vaiheessa: persikat pehmenevät ensin kannen alla pienen sokerimäärän ja appelsiininkuoren kanssa ja paistuvat sitten ilman kantta hasselpähkinämurun alla. SuperSonic Chopper Extra jauhaa pähkinät ja nypii voin samassa kulhossa, joten muruun tarvitaan käsiä vasta aivan lopussa.
- Kokonaisaika
- 55 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 35 min

Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 200 °C:seen kiertoilmalla. Sivele pehmeä voi Tupperware Premiaglass 2,1 l -vuokaan silikonisiveltimellä ja ripottele päälle fariinisokeri.
Pese persikat, kuori ne halutessasi 2-in-1-kuorimella ja leikkaa isoiksi kuutioiksi. Laita ne vuokaan appelsiininkuoren kanssa.
Peitä ja paista noin 15 minuuttia.
Laita sillä välin jauhot, hasselpähkinät, sokeri ja suola Tupperware SuperSonic Chopper Extraan ja vedä narusta, kunnes pähkinät ovat jauhautuneet. Lisää kylmä voi ja vedä uudelleen, kunnes seos on tasaista.
Poista terät ja nypi seos sormin karkeaksi muruksi.
Ripottele muru hedelmien päälle ja paista ilman kantta noin 20 minuuttia, kunnes pinta on syvän kullanruskea.







