Desserter · Vegetarisk

Ferskencrumble med hasselnødder

Name: Ferskencrumble med hasselnødder
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 25 g blødt smør; 30 g brun eller hvid farin; 1,2 kg ferskner, nektariner eller abrikoser; Revet skal af 1 usprøjtet appelsin (valgfrit); Crumble: 100 g afskallede hasselnødder eller mandler; Crumble: 100 g hvedemel; Crumble: 100 g sukker; Crumble: 150 g koldt smør i stykker; Crumble: 1 knivspids salt

En frugtcrumble i to trin: fersknerne bliver først møre under låg med lidt sukker og appelsinskal og bages derefter uden låg under en hasselnøddecrumble. SuperSonic Chopper Extra maler nødderne og smuldrer smørret i samme skål, så hænderne først skal i gang til allersidst.

Kort fortalt Ferskencrumble med hasselnødder er en desserter-opskrift, der laves i Tupperware Premiaglass. Den tager 55 minutter i alt, til 6 portioner.

Samlet tid: 55 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 35 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Premiaglass

Tupperware Premiaglass opskrifter (44)Se produktet ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Ingredienser

6portioner

25 g blødt smør
30 g brun eller hvid farin
1,2 kg ferskner, nektariner eller abrikoser
Revet skal af 1 usprøjtet appelsin (valgfrit)
Crumble: 100 g afskallede hasselnødder eller mandler
Crumble: 100 g hvedemel
Crumble: 100 g sukker
Crumble: 150 g koldt smør i stykker
Crumble: 1 knivspids salt

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 200 °C varmluft. Pensl Tupperware Premiaglass gryde 2,1 l med det bløde smør med silikonepenslen, og drys med farinen.
Vask fersknerne, skræl dem eventuelt med 2-i-1-skrælleren, og skær dem i store tern. Kom dem i gryden sammen med appelsinskallen.
Læg låg på, og bag i ca. 15 minutter.
Kom imens mel, hasselnødder, sukker og salt i Tupperware SuperSonic Chopper Extra, og træk i snoren, til nødderne er malet. Tilsæt det kolde smør, og træk igen, til blandingen er ensartet.
Tag knivene ud, og klem blandingen mellem fingrene til grove krummer.
Fordel crumblen over frugten, og bag uden låg i ca. 20 minutter, til toppen er dybt gylden.

Bedøm opskriften

i ovn vegetariske

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Ferskencrumble med hasselnødder?

55 minutter i alt: 20 minutters forberedelse og 35 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Premiaglass. Se alle 44 opskrifter til Premiaglass her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 6 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Uden for sæsonen kan du bruge godt afdryppede ferskner på dåse eller frosne abrikoser og springe de første 15 minutters bagning over, hvis frugten allerede er blød.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk.

Ferskencrumble med hasselnødder

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Gratin med søde kartofler og andeconfit

Grøntsagslasagne

Teriyakilaks med ovnbagte søde kartofler

Lam med rosmarin og røde peberfrugter

Juletræ af chokolade og cornflakes

Minibrownies med chokolade og appelsin

Julestamme med chokolademousse

Frossen julestamme med chokolade

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke