Desserts · Végétarien

Crumble de pêches aux noisettes

Name: Crumble de pêches aux noisettes
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 25 g de beurre mou; 30 g de sucre roux ou blanc; 1,2 kg de pêches, de nectarines ou d'abricots; Le zeste d'1 orange non traitée (facultatif); Crumble : 100 g de noisettes décortiquées ou d'amandes; Crumble : 100 g de farine; Crumble : 100 g de sucre; Crumble : 150 g de beurre froid en morceaux; Crumble : 1 pincée de sel

Un crumble en deux temps : les pêches fondent d'abord à couvert avec un peu de sucre et de zeste d'orange, puis cuisent à découvert sous un crumble aux noisettes. Le SuperSonic Chopper Extra moud les fruits secs et sable le beurre dans le même bol, les mains n'interviennent qu'à la fin.

En bref Crumble de pêches aux noisettes est une recette de desserts réalisée dans le Tupperware Premiaglass. Elle demande 55 minutes au total, pour 6 personnes.

Temps total: 55 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 35 min

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Le produit utiliséTupperware Premiaglass

Recettes Premiaglass Tupperware (44)Voir le produit ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Ingrédients

6personnes

25 g de beurre mou
30 g de sucre roux ou blanc
1,2 kg de pêches, de nectarines ou d'abricots
Le zeste d'1 orange non traitée (facultatif)
Crumble : 100 g de noisettes décortiquées ou d'amandes
Crumble : 100 g de farine
Crumble : 100 g de sucre
Crumble : 150 g de beurre froid en morceaux
Crumble : 1 pincée de sel

Préparation

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7), chaleur tournante. Badigeonnez la Cocotte Premiaglass 2,1 l Tupperware de beurre mou au pinceau silicone et saupoudrez de sucre roux.
Lavez les pêches, épluchez-les si vous le souhaitez à l'éplucheur 2 en 1 et coupez-les en gros cubes. Mettez-les dans la cocotte avec le zeste d'orange.
Couvrez et enfournez pour 15 min environ.
Pendant ce temps, mettez la farine, les noisettes, le sucre et le sel dans le SuperSonic Chopper Extra Tupperware et tirez sur le cordon jusqu'à ce que les noisettes soient moulues. Ajoutez le beurre froid et mixez de nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Retirez les lames et pincez la préparation entre vos doigts pour former de grosses miettes.
Répartissez le crumble sur les fruits et enfournez à découvert environ 20 min, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

Notez cette recette

au four végétariennes

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Crumble de pêches aux noisettes ?

55 minutes au total : 20 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Premiaglass. Retrouvez les 44 recettes pour le Premiaglass sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 6 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Hors saison, utilisez des pêches au sirop bien égouttées ou des abricots surgelés, et supprimez la première cuisson de 15 min si les fruits sont déjà tendres.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Crumble de pêches aux noisettes

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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