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Pfirsich-Haselnuss-Crumble
Ein Obst-Crumble in zwei Etappen: Zuerst werden die Pfirsiche mit etwas Zucker und Orangenschale unter dem Deckel weich, dann backen sie offen unter Haselnuss-Streuseln. Der SuperSonic Chopper Extra mahlt die Nüsse und verarbeitet die Butter in einem Behälter, sodass die Hände erst ganz am Ende gebraucht werden.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Garzeit
- 35 Min.
Zutaten
Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Den Tupperware Premiaglass Bräter 2,1 l mit dem Silikonpinsel mit der weichen Butter ausstreichen und mit dem braunen Zucker bestreuen.
Die Pfirsiche waschen, nach Belieben mit dem 2-in-1-Schäler schälen und in große Würfel schneiden. Mit der Orangenschale in den Bräter geben.
Zugedeckt etwa 15 Minuten backen.
Inzwischen Mehl, Haselnüsse, Zucker und Salz in den Tupperware SuperSonic Chopper Extra geben und an der Schnur ziehen, bis die Nüsse gemahlen sind. Die kalte Butter zugeben und erneut ziehen, bis die Masse gleichmäßig ist.
Die Messer herausnehmen und die Masse zwischen den Fingern zu groben Streuseln zerreiben.
Die Streusel über das Obst streuen und offen etwa 20 Minuten backen, bis die Oberfläche kräftig goldbraun ist.
