
Katkarapucurry kookosmaidossa
Katkarapuja haudutetaan miedossa currykastikkeessa, jossa on kookosmaitoa, limetin mehua ja kuorta ja joka suurustetaan pienellä määrällä maissitärkkelystä. Koko ruoka kypsyy mikroaaltouunissa Premiaglass-vuoassa noin 10 minuutissa, joten katkaravut pysyvät mehevinä eivätkä sitkisty.
- Kokonaisaika
- 20 min
- Esivalmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 10 min

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Mikroaaltouunin riisinkeitin
Ainekset
Valmistus
Kuori sipuli, hienonna se Tupperware SuperSonic Chopper Compactissa ja laita Tupperware Premiaglass 2,1 l -vuokaan.
Lisää katkaravut, öljy ja curry ja sekoita.
Peitä ja kypsennä mikroaaltouunissa noin 5 minuuttia 900 W:n teholla.
Vatkaa maissitärkkelys kookosmaitoon. Raasta limettien kuori ja purista mehu.
Kaada kookosmaito vuokaan limetin kuoren ja mehun, korianterin, suolan ja pippurin kanssa ja sekoita hyvin.
Peitä ja kypsennä mikroaaltouunissa vielä noin 5 minuuttia 900 W:n teholla. Tarjoa Tupperware Microwave Rice Makerissa keitetyn basmatiriisin kanssa.







