
Sitrus-katkarapusalaatti
Raikas, cevichetyylinen salaatti pienistä katkaravuista sitruuna-, lime- ja appelsiinimehussa kurkun, tomaatin, punasipulin, avokadon ja korianterin kera. Smart Multi-Cooker höyryttää katkaravut mikroaaltouunissa muutamassa minuutissa, joten ne pysyvät mureina eivätkä koskaan kiehu.
- Kokonaisaika
- 32 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 12 min
Ainekset
Valmistus
Sekoita katkaravut puolikkaan sitruunan, puolikkaan limen ja puolikkaan appelsiinin mehuun ja laita ne Tupperware Smart Multi-Cookerin suojattuun siivilään.
Täytä pohjaosa vedellä höyrytyksen maksimiviivaan asti, nosta siivilä päälle, peitä suojatulla kannella ja kuumenna mikroaaltouunissa 7 minuuttia täydellä teholla (1000 W). Anna seistä kannen alla 5 minuuttia ja valuta.
Katkarapujen kypsyessä yhdistä kurkku, tomaatti, sipuli ja korianteri Tupperware Thatsa Bowl -kulhossa ja purista joukkoon loppujen sitruspuolikkaiden mehu.
Lisää katkaravut, avokado ja suola, sekoita varovasti ja jäähdytä tarjoiluun asti.







