
Salade de crevettes aux agrumes
Une salade fraîche façon ceviche : des petites crevettes au jus de citron, de citron vert et d'orange, avec concombre, tomate, oignon rouge, avocat et coriandre. Le Smart Multi-Cooker cuit les crevettes à la vapeur au micro-ondes en quelques minutes, elles restent tendres sans jamais bouillir.
- Temps total
- 32 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
Ingrédients
Préparation
Mélangez les crevettes avec le jus d'un demi-citron, d'un demi-citron vert et d'une demi-orange, puis mettez-les dans la passoire protégée du Smart Multi-Cooker Tupperware.
Remplissez la base d'eau jusqu'au repère maximum vapeur, posez la passoire, fermez avec le couvercle protégé et faites cuire 7 min à pleine puissance (1000 W). Laissez reposer 5 min couvert, puis égouttez.
Pendant la cuisson, réunissez le concombre, la tomate, l'oignon et la coriandre dans un bol Thatsa Tupperware et pressez-y les demi-agrumes restants.
Ajoutez les crevettes, l'avocat et le sel, mélangez délicatement et réservez au frais jusqu'au service.







