
Insalata di gamberi agli agrumi
Un'insalata fresca in stile ceviche con gamberetti nel succo di limone, lime e arancia, cetriolo, pomodoro, cipolla rossa, avocado e coriandolo. Lo Smart Multi-Cooker cuoce i gamberi a vapore nel microonde in pochi minuti, così restano teneri e non bollono mai.
- Tempo totale
- 32 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 12 min
Ingredienti
Procedimento
Mescola i gamberi con il succo di mezzo limone, mezzo lime e mezza arancia e mettili nello scolapasta schermato dello Smart Multi-Cooker Tupperware.
Riempi la base d'acqua fino alla linea massima per il vapore, appoggia sopra lo scolapasta, chiudi con il coperchio schermato e cuoci nel microonde per 7 minuti alla massima potenza (1000 W). Lascia riposare coperto per 5 minuti, poi scola.
Mentre i gamberi cuociono, unisci cetriolo, pomodoro, cipolla e coriandolo in una Thatsa Bowl Tupperware e spremici sopra il succo delle metà di agrumi rimaste.
Aggiungi gamberi, avocado e sale, mescola delicatamente e metti in frigorifero fino al momento di servire.







