柑橘とえびのサラダ

作り方

1. えびにレモン、ライム、オレンジそれぞれ半分ずつの果汁をからめ、Tupperware Smart Multi-Cookerのシールド付きコランダーに入れる。

2. ベースに蒸し用の最大線まで水を入れてコランダーをのせ、シールド付きカバーをして電子レンジ（1000 W）で7分加熱する。ふたをしたまま5分おき、水気をきる。

3. えびを加熱している間に、TupperwareのThatsa Bowlにきゅうり、トマト、玉ねぎ、パクチーを入れ、残りの柑橘の果汁をしぼり入れる。

4. えび、アボカド、塩を加えてやさしくあえ、食べるまで冷蔵庫で冷やす。

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