
Uunissa paistettu vadelmacheesecake
Tuorejuuston vaahdottaminen sokerin ja munan kanssa antaa täytteen, joka paistuu nopeasti läpi, kun keksikerros lisätään päälle vuorauksen sijaan, muruisen, rustiikkisen lopputuloksen saamiseksi. Uunista otettuina ja jäähdytettyinä jokainen cheesecake kumotaan muotista ja tarjoillaan tuoreilla vadelmilla ripoteltuna.
- Kokonaisaika
- 45 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 25 min
Ainekset
Valmistus
Vaahdota tuorejuusto, sokeri ja muna keskenään Tupperware Speedy Chef -laitteessa (nopeus 2).
Murskaa keksit jauheeksi ja sekoita pehmeän voin kanssa karkeaksi muruksi.
Jaa tuorejuustoseos yksittäisiin muotteihin ja peitä sitten kevyesti keksimurulla.
Paista noin 25 minuuttia esilämmitetyssä 180 °C:n ylä-alalämpöuunissa.
Anna jäähtyä ennen kumoamista ja tarjoile tuoreiden vadelmien ja tomusokerin kera.







