
Cheesecakes cuits aux framboises
Fouetter le fromage frais avec le sucre et l'œuf donne un appareil assez léger pour cuire rapidement, recouvert plutôt que garni de biscuits pour une finition en crumble, plus rustique. Une fois sortis du four et refroidis, les cheesecakes se démoulent et se servent avec des framboises fraîches.
- Temps total
- 45 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
Ingrédients
Préparation
Fouettez le fromage frais, le sucre et l'œuf dans le Speedy Chef Tupperware (vitesse 2).
Réduisez les biscuits en poudre et mélangez avec le beurre mou pour obtenir un crumble grossier.
Répartissez l'appareil au fromage dans des moules individuels, puis recouvrez délicatement du crumble de biscuits.
Faites cuire environ 25 min dans le four préchauffé en chaleur traditionnelle à 180 °C.
Laissez refroidir avant de démouler et de servir avec des framboises fraîches et un voile de sucre glace.







