
Aprikoosivanukaskakku uunissa
Tämä on yksinkertainen ranskalaistyylinen uunivanukas, jossa on aprikooseja, lähempänä vanukasta kuin kakkua. Taikina sekoittuu nopeasti Tupperware Speedy Chef -laitteessa, käyttäen hyväksi säilykehedelmän siirappia lisämaun vuoksi, ja paistuu sitten hitaasti Ultra Pro -vuoassa.
- Kokonaisaika
- 75 min
- Esivalmistelu
- 15 min
- Kypsennys
- 60 min
Ainekset
Valmistus
Valuta aprikoosit ja säästä noin 275 ml siirappia.
Sekoita aprikoosisiirappi, maito ja munat keskenään Tupperware Speedy Chef -laitteessa nopeudella 1.
Laita jauhot, sokeri ja vaniljasokeri kulhoon, tee keskelle kuoppa ja vatkaa maitoseos vähitellen joukkoon.
Kaada taikina Tupperware Ultra Pro -vuokaan, asettele aprikoosipuolikkaat päälle, peitä ja paista noin 50 minuuttia uunin alatasolla esilämmitetyssä 180 °C:n ylä-alalämpöuunissa. Poista kansi ja jatka paistamista noin 10 minuuttia.
Anna jäähtyä kokonaan ennen tarjoilua; vanukas kiinteytyy jäähtyessään.







