
Bagte hindbær-cheesecakes
At piske flødeosten med sukker og æg giver et fyld, der er let nok til at bage hurtigt igennem, toppet i stedet for foret med kikselaget for en smuldret, rustik finish. Når de er ude af ovnen og kølet af, vendes hver cheesecake ud og serveres med et drys friske hindbær.
- Samlet tid
- 45 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 25 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Pisk flødeost, sukker og æg sammen i Tupperware Speedy Chef (hastighed 2).
Knus kiksene til pulver, og bland med det bløde smør til en grov crumble.
Fordel flødeostblandingen i individuelle forme, og dæk derefter forsigtigt med kiksecrumblen.
Bag i ca. 25 minutter i en forvarmet ovn ved 180 °C, over-/undervarme.
Lad køle af, før de vendes ud og serveres med friske hindbær og et drys flormelis.







