
Far aux abricots
Ce dessert à la française est un flan cuit au four, garni d'abricots, plus proche du flan que du gâteau. L'appareil se prépare rapidement dans le Speedy Chef Tupperware, avec le sirop des fruits en boîte pour plus de saveur, avant une cuisson lente dans le plat Ultra Pro.
- Temps total
- 75 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 60 min
Ingrédients
Préparation
Égouttez les abricots en conservant environ 275 ml de sirop.
Mélangez le sirop d'abricot, le lait et les œufs dans le Speedy Chef Tupperware, vitesse 1.
Mettez la farine, le sucre et le sucre vanillé dans un saladier, faites un puits au centre et versez petit à petit le mélange précédent en fouettant.
Versez l'appareil dans le plat Ultra Pro Tupperware, répartissez les oreillons d'abricots dessus, couvrez et faites cuire environ 50 minutes, bas dans le four préchauffé en chaleur traditionnelle à 180°C. Découvrez et poursuivez la cuisson environ 10 minutes.
Laissez complètement refroidir avant de déguster ; le far se raffermit en refroidissant.







