Desserts · Végétarien

Cornets crêpe abric'amandes

Name: Cornets crêpe abric'amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4 pièces
Ingredients: 2 crêpes de froment (environ 28 cm de diamètre); 20 g de beurre fondu; 20 g de fromage frais; 2 jaunes d'œufs; 120 g de sucre; 50 g de poudre d'amandes; 125 g de beurre mou; 120 g d'abricots dénoyautés (ou d'autres fruits)

Des crêpes toutes prêtes transformées en cornets croustillants au four, puis remplies d'une crème aux amandes et de morceaux d'abricot frais. Les cônes des Cornets Party gardent les crêpes pliées en forme pendant qu'elles sèchent et dorent.

En bref Cornets crêpe abric'amandes est une recette de desserts réalisée dans le Tupperware Cornets Party. Elle demande 28 minutes au total, pour 4 pièces.

Temps total: 28 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 8 min
Repos: 5 min

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Le produit utiliséTupperware Cornets Party

Recettes Cornets Party Tupperware (27)

Préparation

Préchauffez le four à 170 °C (th. 5-6).
Coupez chaque crêpe en deux et pliez chaque moitié en deux pour former un triangle. Badigeonnez de beurre fondu, roulez autour d'un cône Cornets Party Tupperware et collez les bords avec 5 ml de fromage frais en appuyant bien.
Enfournez environ 8 min, attendez 5 min, puis démoulez les cornets.
Fouettez vivement les jaunes d'œufs, le sucre et la poudre d'amandes. Ajoutez le beurre en petits morceaux et fouettez jusqu'à obtenir une crème lisse.
Coupez les abricots en petits morceaux, incorporez-les à la crème d'amandes et garnissez les cornets.