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Cônes glacés au chocolat et sorbet minute de framboises
Photo de suggestion de présentation
Desserts · Végétarien

Cônes glacés au chocolat et sorbet minute de framboises

Ici, le biscuit et le sorbet se rejoignent dans un seul cône : une coque croquante aux amandes, doublée de chocolat noir pour la protéger de l'humidité, puis garnie d'un sorbet préparé en quelques secondes à partir de framboises surgelées. Un dessert glacé sans sorbetière.

En bref Cônes glacés au chocolat et sorbet minute de framboises est une recette de desserts réalisée dans le Tupperware Cornets Party. Elle demande 83 minutes au total, pour 8 pièces.
Temps total
83 min
Préparation
25 min
Cuisson
18 min
Repos
40 min
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Le produit utiliséTupperware Cornets Party

+ Tupperware AdaptaChef

Ingrédients

8pièces

Préparation

  1. Faites fondre le beurre environ 1 min à 360 W, puis incorporez tour à tour la poudre d'amandes, le sucre, la farine, l'œuf et le lait. Si le temps le permet, laissez reposer la pâte 20 min au frais.

  2. Réglez le four sur 180 °C (th. 6). Partagez la pâte en 8 boules, étalez chacune en trapèze et enroulez-la autour d'un cône Cornets Party Tupperware en soudant bien les bords et la pointe. Faites cuire environ 14 min, laissez reposer 5 min, puis démoulez.

  3. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux environ 3 min à 360 W. Patientez 1 min, remuez, et prolongez au besoin par tranches de 30 s à 360 W.

  4. Versez environ 25 ml de chocolat fondu dans chaque cornet froid en le faisant tourner pour tapisser l'intérieur, puis placez au réfrigérateur au moins 15 min.

  5. Retirez les framboises du congélateur environ 5 min avant utilisation et mélangez-les au sucre glace. Passez-les dans l'accessoire sorbet de l'AdaptaChef Tupperware pour que le sorbet tombe directement dans les cornets.

  6. Parsemez de copeaux de noix de coco ou de chocolat selon votre envie, et servez sans attendre.

Vous l'avez cuisinée ? Donnez-lui une note

végétarienneschocolatœufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Cônes glacés au chocolat et sorbet minute de framboises ?

83 minutes au total : 25 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson. Comptez aussi 40 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Cornets Party. Retrouvez les 28 recettes pour le Cornets Party sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 8 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

D'autres fruits surgelés font aussi l'affaire : ananas, mangue, abricot ou clémentine, à sortir 5 à 15 min avant selon la taille des morceaux.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

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