Plats

Cornets de la reine

Name: Cornets de la reine
Prep time: 20 min
Cook time: 29 min
Total time: 49 min
Yield: 4 pièces
Ingredients: 1/2 pâte feuilletée très froide; Dorure : 1 jaune d'œuf + 15 ml d'eau; Environ 100 g d'oignon; 100 ml de béchamel; Sel et poivre; 80 g de champignons de Paris; 1 quenelle nature; Environ 25 g de gruyère râpé

Une bouchée à la reine en forme de cornet : de la pâte feuilletée garnie de quenelle, de champignons et d'oignon à la béchamel, puis gratinée au fromage. Les cônes des Cornets Party façonnent la pâte, et la garniture cuit rapidement au micro-ondes.

En bref Cornets de la reine est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Cornets Party. Elle demande 49 minutes au total, pour 4 pièces.

Temps total: 49 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 29 min

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Le produit utiliséTupperware Cornets Party

Recettes Cornets Party Tupperware (27)

Préparation

Préchauffez le four à 190 °C (th. 6-7).
Découpez la pâte en bandes avec le découpoir à bandes des Cornets Party Tupperware et enroulez-les autour des 4 cônes en pressant bien les jointures et la pointe.
Badigeonnez de dorure et enfournez environ 12 min.
Hachez l'oignon, émincez les champignons, mélangez-les et faites cuire environ 3 min à 600 W.
Égouttez, puis ajoutez la béchamel, la quenelle en petits morceaux, le sel et le poivre. Mélangez et faites cuire environ 6 min à 600 W.
Démoulez les cornets encore tièdes, remplissez-les de garniture, parsemez de gruyère et enfournez environ 8 min. Servez avec une salade verte.

Notez cette recette

apéritif fromage œufs porc

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Cornets de la reine ?

49 minutes au total : 20 minutes de préparation et 29 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Cornets Party. Retrouvez les 27 recettes pour le Cornets Party sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Préparez la garniture la veille et gardez-la au réfrigérateur dans une boîte Tupperware ; réchauffez-la 1 à 2 min à 600 W avant de garnir les cornets.

Cornets de la reine

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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