
Petit flan aux abricots, cuisson au micro-ondes
Voici un flan aux fruits tout en légèreté, où fromage blanc, œufs et sucre recouvrent des moitiés d'abricot bien mûres, le tout cuit au micro-ondes sans passer par le four. Le plat rond MicroPlus assure une chaleur homogène, et de brèves interruptions en cours de cuisson gardent l'appareil bien lisse.
- Temps total
- 24 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 14 min

Ingrédients
Préparation
Au Fouet souple Tupperware, mélangez le fromage blanc avec le sucre et les œufs, avant d'incorporer la poudre à flan, jusqu'à un appareil homogène.
Passez un peu d'huile dans le plat rond MicroPlus 1 l Tupperware avec le Pinceau silicone Pro. Ouvrez les abricots en deux, ôtez le noyau et rangez-les au fond, puis nappez-les de l'appareil.
Sans couvrir, faites cuire environ 14 min à 600 W, en interrompant la cuisson 1 min toutes les 3 à 4 min.
Proposez ce flan tiède ou bien froid, avec un peu de lavande émiettée ou un voile de sucre glace.







