Gâteau aux billes chocolatées maltées

Préparation

1. Mélangez tous les ingrédients du gâteau dans l'ordre de la liste jusqu'à obtenir une pâte homogène.

2. Huilez le Cercle de cuisson Tupperware et posez-le au centre du MicroPro Grill Tupperware. Versez-y 200 g de pâte, lissez avec la Spatule silicone Tupperware et faites cuire environ 3 min à 900 W, couvercle en position haute.

3. Laissez reposer 2 min, puis démoulez sur une grille et laissez refroidir. Lavez et huilez le cercle, puis recommencez 3 fois avec le reste de pâte.

4. Mettez la crème et le chocolat en morceaux dans le Pichet MicroCook 1 l Tupperware et faites chauffer environ 2 min 30 à 360 W. Laissez reposer 3 min, puis fouettez jusqu'à ce que la ganache soit lisse.

5. Superposez les biscuits en étalant environ 2 c. à s. de ganache entre chaque étage. Nappez le dessus avec le reste de ganache, puis lissez-la doucement et régulièrement sur les côtés.

6. Posez le gâteau sur un plat de service et collez les billes chocolatées en partant du bas pour finir par le dessus ; la ganache les fixe en refroidissant. Réservez au réfrigérateur jusqu'au service.

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