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Lasagnes de courgettes aux oignons confits
De longues lamelles de courgettes vertes et jaunes remplacent ici les feuilles de pâtes, en couches avec des oignons caramélisés, de la sauce tomate et un fromage végétal fondant. La Mandoline taille des lamelles régulières et le plat à lasagnes Ultra Pro sert à la cuisson comme au service.
- Temps total
- 50 min
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Repos
- 5 min
Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 190 °C (th. 6-7).
Réglez la Mandoline Tupperware avec la molette ronde sur 4 et la molette triangulaire verrouillée, puis taillez les courgettes en lamelles dans la longueur.
Étalez les lamelles, salez-les et laissez-les dégorger 2 à 3 min, puis séchez-les avec du papier absorbant.
Étalez quelques cuillerées de sauce au fond du plat à lasagnes Ultra Pro 3,3 l Tupperware. Alternez des couches de courgettes, de sauce, d'oignons et de fromage, en gardant un peu de sauce et de fromage, et terminez par des courgettes. Assaisonnez d'oignon et d'ail en poudre, puis couvrez avec le reste de sauce et de fromage.
Enfournez 20 min sans couvercle. Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
