Coffee cake aux pommes dans l'Ultra Pro Tupperware

Name: Coffee cake aux pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 9 pièces
Ingredients: 100 g de cassonade; 135 g de sucre en poudre; 1,5 c. à c. de cannelle moulue ou de mélange cannelle-vanille; 115 g de beurre doux mou; 2 œufs; 2 c. à c. d'extrait de vanille; 120 ml de lait; 1/4 c. à c. de sel fin; 190 g de farine; 1,5 c. à c. de levure chimique; Garniture : 115 g de beurre fondu; Garniture : 45 g de flocons d'avoine; Garniture : 30 g de farine; Garniture : 50 g de cassonade; Garniture : 1 pomme épépinée et coupée en quartiers

Coffee cake aux pommes

Un gâteau à la vanille et à la cannelle recouvert de fines lamelles de pomme et d'un crumble aux flocons d'avoine. La pâte cuit directement dans le moule carré Ultra Pro, et le Grate Master tranche la pomme en lamelles régulières qui cuisent au même rythme que le gâteau.

En bref Coffee cake aux pommes est une recette de pâtisserie et pains réalisée dans le Tupperware Ultra Pro. Elle demande 65 minutes au total, pour 9 pièces.

Temps total

65 min

Préparation

20 min

Cuisson

45 min

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Préparation

Préchauffez le four à 175 °C (th. 6).
Dans un grand saladier, fouettez la cassonade, le sucre, la cannelle et le beurre mou jusqu'à obtenir une texture de sable humide. Incorporez les œufs, la vanille et le lait, puis la farine, la levure et le sel, juste jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Étalez la pâte uniformément dans le moule carré Ultra Pro 2 l Tupperware (ou le plat Ultra Pro 2 l).
Pour la garniture, mélangez le beurre fondu, les flocons d'avoine, la farine et la cassonade dans un bol. Équipez le Grate Master Tupperware du cône à trancher, placez un bol dessous et tranchez les quartiers de pomme un à un. Mêlez les lamelles au mélange d'avoine.
Répartissez la garniture sur la pâte et enfournez 40 à 50 min, jusqu'à ce qu'une lame plantée au centre ressorte sèche. Laissez tiédir dans l'Ultra Pro avant de couper 9 carrés.

Notez cette recette

au four végétariennes œufs pommes

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Coffee cake aux pommes ?

65 minutes au total : 20 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Ultra Pro. Retrouvez les 121 recettes pour le Ultra Pro sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 9 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Une fois le gâteau bien froid, fermez l'Ultra Pro avec son couvercle : il reste moelleux 2 jours à température ambiante, et 5 min dans un four chaud suffisent à redonner du croustillant au crumble.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Coffee cake aux pommes

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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