Plats · Sans lactose

Poulet teriyaki effiloché

Name: Poulet teriyaki effiloché
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 455 g de blanc de poulet; Sauce : 120 ml de sauce soja; Sauce : 60 ml de vinaigre de riz; Sauce : 55 g de cassonade; Sauce : 120 ml d'huile de sésame; Sauce : 1 c. à c. de gingembre frais râpé; Sauce : 3 gousses d'ail; Sauce : 2 c. à s. de fécule de maïs; Sauce : 60 ml d'eau

Du poulet tendre effiloché dans une sauce sucrée-salée à la sauce soja, au vinaigre de riz, à la cassonade, au sésame, au gingembre et à l'ail. La sauce se prépare en secouant le Quick Shake, et l'Autocuiseur micro-ondes rend le poulet assez tendre pour être effiloché à la fourchette en 15 min.

En bref Poulet teriyaki effiloché est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Autocuiseur micro-ondes. Elle demande 35 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 35 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Repos: 10 min

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Le produit utiliséTupperware Autocuiseur micro-ondes

Recettes Autocuiseur micro-ondes Tupperware (26)Voir le produit ↗

+ Tupperware Shaker

Ingrédients

4personnes

455 g de blanc de poulet
Sauce : 120 ml de sauce soja
Sauce : 60 ml de vinaigre de riz
Sauce : 55 g de cassonade
Sauce : 120 ml d'huile de sésame
Sauce : 1 c. à c. de gingembre frais râpé
Sauce : 3 gousses d'ail
Sauce : 2 c. à s. de fécule de maïs
Sauce : 60 ml d'eau

Préparation

Écrasez l'ail au presse-ail Tupperware directement dans le shaker Quick Shake Tupperware. Ajoutez les autres ingrédients de la sauce, fermez et secouez jusqu'à ce que ce soit homogène. La sauce peut attendre au réfrigérateur.
Placez le poulet dans la base de l'Autocuiseur micro-ondes Tupperware et versez assez de sauce pour le couvrir. Fermez et verrouillez le couvercle, puis faites cuire 15 min à pleine puissance (1000 W).
Laissez la pression retomber naturellement et attendez que l'indicateur soit complètement redescendu avant d'ouvrir.
Effilochez le poulet avec deux fourchettes, mélangez-le à la sauce et servez chaud.

Notez cette recette

au micro-ondes riz poulet

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Poulet teriyaki effiloché ?

35 minutes au total : 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson. Comptez aussi 10 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Autocuiseur micro-ondes. Retrouvez les 26 recettes pour le Autocuiseur micro-ondes sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Servez sur du riz vapeur avec du brocoli. Le reste de sauce se garde une semaine dans le Quick Shake au réfrigérateur ; secouez-le avant usage, car la fécule se dépose.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est sans lactose.

Poulet teriyaki effiloché

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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