
हल्का स्पंज केक
फेंटी हुई अंडे की सफेदी को घोल में मिलाकर उठाया गया छोटा, हल्का वेनिला स्पंज। यह MicroPro Grill के अंदर Pro Ring में माइक्रोवेव में बेक होता है, जबकि Whip N Mix Chef और Quick Shake फेंटने और मिलाने का काम संभालते हैं।
- कुल समय
- 41 मिनट
- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाना
- 11 मिनट
- आराम
- 10 मिनट

+ Tupperware Pro Ring mould, Tupperware Whip N Mix Chef, Tupperware Quick Shake, Tupperware Mixing bowl
सामग्री
विधि
Tupperware Thatsa मध्यम बाउल में आटा, 15 ग्राम (1 बड़ा चम्मच) चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक फेंटें।
दूध, तेल, वेनिला और अंडे की जर्दी Tupperware Quick Shake में डालें, बंद कर तब तक हिलाएँ जब तक मिश्रित न हो जाए। Thatsa Bowl में डालें और सिलिकॉन स्पैचुला से तब तक चलाएँ जब तक घोल मुलायम न हो जाए।
Tupperware Whip N Mix Chef में अंडे की सफेदी को बची हुई 45 ग्राम (3 बड़े चम्मच) चीनी और क्रीम ऑफ़ टार्टर या नींबू के रस के साथ तब तक फेंटें जब तक सख्त पीक न बन जाए।
अंडे की सफेदी को दो बार में घोल में हल्के हाथों मिलाएँ ताकि वह हवादार बना रहे।
Tupperware Pro Ring को Tupperware MicroPro Grill के आधार में रखें और आधार व ढक्कन पर हल्का तेल लगाएँ। घोल डालें, ढक्कन को ग्रिल स्थिति में लगाएँ और 50% शक्ति (1000 W ओवन में 500 W) पर 10 से 12 मिनट माइक्रोवेव करें, जब तक बीच में डाला टूथपिक साफ न निकले।
ओवन ग्लव पहनकर ढक्कन हटाएँ, ग्रिल पर एक प्लेट या बोर्ड रखकर पलट दें। Pro Ring निकालने से पहले 10 मिनट उल्टा रहने दें।







