Bolu Kelapa Jeruk Nipis

Cara membuat

1. Di dalam Tupperware Thatsa Bowl, kocok gula, santan, minyak kelapa, telur, dan parutan kulit 1 jeruk nipis hingga tercampur.

2. Tambahkan tepung, baking powder, garam, dan 25 g kelapa parut, lalu aduk dengan Tupperware Silicone Spatula hingga adonan licin.

3. Letakkan Tupperware Pro Ring di dasar Tupperware MicroPro Grill dan olesi sedikit minyak pada dasar dan tutupnya.

4. Tuang adonan ke dalam ring, pasang tutup pada posisi grill/rendah, lalu masak di microwave selama 12-15 menit dengan daya 50% (sekitar 450 W).

5. Diamkan selama 15 menit, lalu angkat ring dan lepaskan bolu dari dasar dengan spatula. Biarkan hingga dingin sepenuhnya.

6. Kocok gula halus dan air jeruk nipis dalam mangkuk kecil hingga licin. Siramkan di atas bolu yang sudah dingin, lalu taburi parutan kulit jeruk nipis dan sisa kelapa.

microwavevegetariantelur