
Kokos- og limekake
En saftig kokoskake smaksatt med limeskall og toppet med en frisk limeglasur og revet kokos. Den stekes i mikrobølgeovnen i MicroPro Grill med Pro Ring, som gir en pen, rund kake på ca. 15 minutter uten at du trenger å slå på stekeovnen.
- Total tid
- 60 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 15 min
- Hviletid
- 30 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Visp sammen sukker, kokosmelk, kokosolje, egg og limeskall i Tupperware Thatsa Bowl.
Tilsett mel, bakepulver, salt og 25 g revet kokos, og rør med Tupperware silikonslikkepott til røren er glatt.
Sett Tupperware Pro Ring i bunnen av Tupperware MicroPro Grill og smør bunnen og lokket lett med olje.
Hell røren i ringen, legg på lokket i grill/lav-stilling og stek i mikrobølgeovnen i 12–15 minutter på 50 % effekt (ca. 450 W).
La stå i 15 minutter, løft av ringen og løsne kaken fra bunnen med slikkepotten. La den avkjøles helt.
Visp melis og limesaft glatt i en liten bolle. Hell over den avkjølte kaken og dryss over limeskall og resten av kokosen.







