Bakning · Vegetariskt

Kokos- och limekaka

Name: Kokos- och limekaka
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: Kaka: 60 g strösocker; Kaka: 1,2 dl kokosmjölk; Kaka: 0,6 dl kokosolja, smält, plus lite till formen; Kaka: 2 stora ägg; Kaka: rivet skal av 1 lime; Kaka: 75 g vetemjöl; Kaka: 1/2 tsk bakpulver; Kaka: 1 nypa salt; Kaka: 25 g sötad riven kokos; Glasyr: 120 g florsocker; Glasyr: 1 1/2 msk limejuice; Glasyr: 2 tsk rivet limeskal; Glasyr: 2 msk sötad riven kokos

En saftig kokoskaka smaksatt med limeskal och toppad med en frisk limeglasyr och riven kokos. Den tillagas i mikron i MicroPro Grill med Pro Ring, som ger en jämn, rund kaka på cirka 15 minuter utan att du behöver sätta på ugnen.

I korthet Kokos- och limekaka är ett bakning-recept som lagas i Tupperware MicroPro Grill. Det tar 60 minuter totalt, för 8 portioner.

Total tid: 60 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 15 min
Vila: 30 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware MicroPro Grill

Tupperware MicroPro Grill recept (66)Se produkten ↗

+ Tupperware Pro Ring bakform, Tupperware Bunke

Gör så här

Vispa socker, kokosmjölk, kokosolja, ägg och limeskalet i Tupperware Thatsa Bowl tills allt är blandat.
Tillsätt mjöl, bakpulver, salt och 25 g riven kokos och rör med Tupperware silikonslickepott tills smeten är slät.
Placera Tupperware Pro Ring i botten av Tupperware MicroPro Grill och olja botten och locket lätt.
Häll smeten i ringen, lägg på locket i grill/lågt läge och kör i mikron i 12-15 minuter på 50 % effekt (cirka 450 W).
Låt vila i 15 minuter, lyft sedan av ringen och lossa kakan från botten med slickepotten. Låt svalna helt.
Vispa florsocker och limejuice slätt i en liten skål. Häll över den avsvalnade kakan och strö över limeskal och resten av kokosen.

Betygsätt receptet

i mikrovågsugn vegetariska ägg

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Kokos- och limekaka?

60 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 15 minuters tillagning. Räkna även med 30 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware MicroPro Grill. Se alla 66 recept för MicroPro Grill här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 8 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Glasera bara en helt avsvalnad kaka, annars smälter glasyren och rinner av. När kakan är glaserad håller den i upp till 3 dagar under en Tupperware-tårtkupa.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Fler liknande recept

Desserter

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg

Säsongens idéer för produkterna du redan har. Ingen skräppost, avsluta med ett klick.

Kokos- och limekaka

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Cheesecake med röda bär

Crumble på körsbärstomater och pesto

Maltchokladtårta i lager

Vårig pitasmörgås

Potatisbagels

Glutenfria mandelkakor till jul

Glasfönsterkakor till jul

Apelsinkaka i hjärtform

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg