
Kakap Kukus Saus Jeruk Jahe
Fillet ikan kakap dikukus di bawah lapisan daun bawang dan jahe, lalu dibalut saus jeruk dan maple yang mengilap. Smart Multi-Cooker mengukus ikan dengan lembut di microwave, dan saus mengental di MicroCook Pitcher dalam 90 detik.
- Total waktu
- 26 menit
- Persiapan
- 15 menit
- Memasak
- 11 menit
Bahan
Cara membuat
Di mangkuk kecil, campur daun bawang, 1 sdm jahe, 1/2 sdt garam, dan merica.
Isi dasar Tupperware Smart Multi-Cooker dengan air sampai garis kukus, letakkan saringan berpelindung di dalamnya dan saringan dangkal di atasnya. Tata fillet di saringan dangkal dan ratakan campuran daun bawang di atasnya.
Pasang tutup berpelindung dan masak di microwave dengan daya penuh (1000 W) selama 9 menit. Pindahkan ikan ke piring saji.
Di dalam Tupperware MicroCook Pitcher 500 ml, aduk semua bahan saus. Masak di microwave dengan daya penuh (1000 W) selama 1 1/2 menit, aduk, siramkan ke atas ikan, dan sajikan hangat.







