Hovedretter · Glutenfri · Laktosefri

Dampet snapper med appelsin-ingefærsauce

Name: Dampet snapper med appelsin-ingefærsauce
Prep time: 15 min
Cook time: 11 min
Total time: 26 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 2 forårsløg, tyndt skåret; 1 spsk finthakket frisk ingefær; 1/2 tsk groft salt; 1/4 tsk friskkværnet sort peber; 2 snapperfileter uden skind; Sauce: 2 spsk finthakket skalotteløg; Sauce: 1 tsk finthakket frisk ingefær; Sauce: 1/2 tsk finthakket hvidløg; Sauce: 180 ml appelsinjuice; Sauce: 3 spsk ahornsirup; Sauce: 1/4 tsk groft salt; Sauce: 1/2 tsk hvid eddike; Sauce: 1 spsk majsstivelse

Snapperfileter dampet under et lag forårsløg og ingefær og derefter overhældt med en blank sauce af appelsin og ahornsirup. Smart Multi-Cooker damper fisken skånsomt i mikrobølgeovnen, og saucen tykner i MicroCook Pitcher på 90 sekunder.

Kort fortalt Dampet snapper med appelsin-ingefærsauce er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware Smart Multi Cooker. Den tager 26 minutter i alt, til 2 portioner.

Samlet tid: 26 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 11 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Smart Multi Cooker

Tupperware Smart Multi Cooker opskrifter (23)

+ Tupperware MicroCook-kande

Fremgangsmåde

Bland forårsløg, 1 spsk ingefær, 1/2 tsk salt og peber i en lille skål.
Fyld vand i bunden af Tupperware Smart Multi-Cooker op til dampstregen, sæt det afskærmede dørslag i og det flade dørslag ovenpå. Læg fileterne i det flade dørslag, og fordel forårsløgsblandingen over dem.
Læg det afskærmede låg på, og kør på fuld effekt (1000 W) i 9 minutter. Løft fisken over på et serveringsfad.
Rør alle ingredienserne til saucen sammen i Tupperware MicroCook Pitcher 500 ml. Kør på fuld effekt (1000 W) i 1 1/2 minut, rør rundt, hæld saucen over fisken, og server lunt.

Bedøm opskriften

i mikroovn glutenfri

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Dampet snapper med appelsin-ingefærsauce?

26 minutter i alt: 15 minutters forberedelse og 11 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Smart Multi Cooker. Se alle 23 opskrifter til Smart Multi Cooker her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 2 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Enhver fast hvid fisk af samme tykkelse, fx torsk eller havbars, kan erstatte snapperen med samme tid; tjek, at kødet skiller i flager, før du serverer.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er glutenfri · laktosefri.

Flere opskrifter som denne

Børn

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke

Sæsonens idéer skrevet til de produkter, du har. Ingen spam, afmeld med ét klik.

Dampet snapper med appelsin-ingefærsauce

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Babys første mos

Kyllingesalat med karry og mango

Røgede gulerodshotdogs

Salatskåle med kylling og cashewnødder

Amerikanske eller græske burgere

Panerede laksebarer

Sprødt oksekød i sursød sauce

Caprese-kyllingeburger

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke